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con note di pesca gialla e ciliegia
audace e coinvolgente
Al palato è asciutto e armonico
fresco e deciso
in seguito in bottiglia per almeno 12 mesi
Champagne Extra Brut Des Grillons aux Clos Bibi Graetz con note di pesca giallaLo Champagne Des Grillons aux Clos di ric Taillet nasce da un attenta selezione parcellare di vecchie vigne di 45 anni di Meunier situate tra i villaggi di Montigny e Baslieux sous Chtillon (Valle de la Marne), il proprio nome sta a indicare i 2 principali Lieux Dits che compongono lassemblaggio: Les Grillons e Les Clos, vigne su terreno argilloso e calcareo. Base annata 2018 per circa l'80% con vinificazione in acciaio e in parte in legno e 20% vini
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